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Persian Eggplant Stew Recipe (Khoresht Bademjan)
Persian Eggplant Stew or Khoresh Bademjan is a very popular Parsi cuisine recipe. Khoresht means stew in Parsi. This stew is made with main ingredients being eggplant, tomatoes and spices. Some people add meat to this stew, but some make this classic...
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बंगाली आलू झिंगे पोश्तो करी - Bengali Aloo Jhinge Posto Curry (Recipe In Hindi))
बंगाली आलू झिंगे पोश्तो करी खस खस की ग्रेवी मई बनायी जाती है। हरी मिर्च और खस खस की ग्रेवी इसे बंगाली खाने मैं बहुत ख़ास रेसिपी बनाती है, और इसमें बहुत स्वाद भी भर देती है। इनसे करी मैं गाड़ापन भी आ जाता है। बंगाली आलू झिंगे पोश्तो करी को तवा पराठा और...
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अचारी आलू - Potato Achari (Recipe In Hindi)
अचारी आलू एक खट्टी, मसालेदार सूखी साइड डिश है जिसमे उबले हुए आलू को अचारी मसाले के साथ पकाया जाता है। यह सब्ज़ी पराठे, रोटी या दही चावल के साथ परोसा जा सकता है। यह बहुत ही सरल साइड डिश है जो कम समय में तैयार हो जाता है। अचारी आलू को लहसुनि दाल और फुल्के...
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मसालेवाली भिंडी - Masalewali Bhindi (Recipe In Hindi)
मसाले वाली भिंडी बनाने में बहुत है और स्वाद में भी बहुत स्वादिष्ट है। इसे आप काम समय में बना सकते है इसलिए आप इससे अपने लंच बॉक्स में भी पैक कास सकते है। इस सब्ज़ी को जरूर बनाने और अपने मित्रों और परिवार के साथ इसका आनंद ले. मसाले वाली भिंडी को लहसुनि...
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सोया चंक्स मसाला - Soya Chunks Masala in Coconut Milk (Recipe In Hindi)
सोया चंक्स मसाला एक तीखी सब्ज़ी है जिसमे सोया चंक्स को नारियल के दूध में पकाया जाता है. इसमें बहुत सारे रोज के मसालो का भी प्रयोग होता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है. एक बार इस रेसिपी को बनाए और हमे विश्वास है की यह आपको जरूर पसंद आएगी। सोया चंक्स...
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बेबी कॉर्न और शिमला मिर्च मसाला - Baby Corn Capsicum Masala (Recipe In Hindi)
बेबी कॉर्न और शिमला मिर्च मसाला एक स्वादिष्ट डिश है जो आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. इसमें सौंफ का प्रयोग भी किया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है. बेबी कॉर्न और शिमला मिर्च इस डिश को पोषण से भरपूर बनाता है. बेबी कॉर्न और शिमला मिर्च...
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मुघलाई भिंडी - Mughlai Bhindi (Recipe In Hindi)
मुघलाई खाना मुघल राज से आता है. इन सब्ज़िओ को रॉयल किचन में बनाया जाता था जिसमे ड्राई फ्रूट्स, नट्स और अलग अलग प्रकार के मसालो का प्रयोग किया जाता है. इस मुघलाई भिंडी को आप अपने रोज के लिए या अपने मेहमानो के लिए भी बना सकते है. मुघलाई भिंडी को लहसुनि...
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Cauliflower Coconut Milk Stew Recipe
The Cauliflower Coconut Milk Stew Recipe is different from a traditional stew that will be purely made with coconut milk or simply a spiced water. This stew is made with a combination of pureed tomatoes and coconut milk and mildly spiced with bay leaf...
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Amtekai Gojju Recipe - Indian Hog Plum Curry
The Indian hog plum is also known as Amtekai or Ambade and if you haven't, you are really missing something. It's tangy and looks little similar to tiny raw mango . That's why may be it's called wild mangoes too. Amtekai is a very popular fruit in...
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Peshawari Kala Chana Recipe
Peshawar, a popular city in Pakistan in known for its rich art and culture. It is also known for its delicious cuisine which is rich and has a prominent use of flavorful and tangy spices. Most of our Punjabi cuisine in India is influenced by the...
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कश्मीरी वेठ चमन - Paneer in Yogurt Tomato Curry (Recipe In Hindi)
कश्मीरी वेठ चमन रेसिपी में पनीर को दही, सौंफ और टमाटर पेस्ट में पकाया जाता है. यह एक कश्मीरी रेसिपी है जिसे कश्मीर के पंडित समुदाय में बहुत बनाया जाता है. इसमें प्याज और लहसुन का भी इस्तेमाल नहीं किया जाता। कश्मीरी वेठ चमन को बूंदी रायता, कचुम्बर सलाद...
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शकरकंदी और करेला कुलंबु - Sweet Potato And Bitter Gourd Kulambu (Recipe In Hindi)
शकरकंदी और करेला कुलंबु में शकरकंदी और करेले को प्याज के साथ इमली, सांबर पाउडर और दूसरे मसलो के साथ पकाया जाता है. इस सब्ज़ी का स्वाद खट्टा, मीठा और हल्का सा कड़वा होता है. अगर शकरकंदी और करेला कुलंबु को मिटटी के बर्तन में बनाया जाइये तो इसका स्वाद और भी...
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छोले शिमलामिर्च मसाला - Chole Capsicum Masala Recipe (Recipe In Hindi)
छोले शिमलामिर्च मसाला नॉर्थ इंडियन स्टाइल सब्ज़ी हैं। यह पूरे भारत मैं अलग अलग नाम से बनायी जाती है। इसमें छोले और शिमलामिर्च, काजू की ग्रेवी मैं बनाये जाते हैं। काजू, छोले और शिमलामिर्च साथ मैं बहुत अच्छा स्वाद देते है। इस ग्रेवी को रोटी, पराठा का चावल...
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Matki Chi Rassa Bhaji Recipe (Maharashtrian Style Moth Beans Cooked with Goda Masala)
Matki Chi Rassa Bhaji Recipe is the Maharashtrian Styled curry of Moth Beans Cooked with Goda Masala. Goda masala is one famous spice blend used predominantly in the maharashtrian cuisine. The spice mix is pungent but not too spicy due to stone flower...
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चेटिनाड स्टाइल काली मिर्च मशरुम - Chettinad Style Pepper Mushroom (Recipe In Hindi)
चेटिनाड स्टाइल काली मिर्च मशरुम एक तीखी सब्ज़ी है जिसमे काली मिर्च का प्रयोग ज्यादा होता है. मशरुम में कैल्शियम और विटामिन डी को मात्रा अधिक होती है. आप इस सब्ज़ी को आपके लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है. चेटिनाड स्टाइल काली मिर्च मशरुम को गुजराती दाल,...
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सेब और टमाटर की सब्ज़ी - No Onion No Garlic Spiced Apple Tomato Curry (Recipe In Hindi)
सेब और टमाटर की सब्ज़ी एक सुखी सब्ज़ी है जिसमे सेब को टमाटर की ग्रेवी में पकाया जाता है. इसमें दाल चीनी का इस्तेमाल होता है जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. सेब से इस सब्ज़ी में खट्टा मीठा स्वाद आता है. इस सब्ज़ी को जम्मू कश्मीर में बहुत बनाया जाता है....
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लाहोरी आलू - Lahori Aloo (Recipe In Hindi)
लाहोरी आलू एक तीखी सब्ज़ी है जिसकी ग्रेवी में टमाटर से खट्टापन आता है. इसकी ग्रेवी में नारियल, खुस खुस और दूध का इस्तेमाल होता है जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. इस ग्रेवी को आप अपने नाश्ते में भी बना सकते है. लाहोरी आलू को बूंदी रायता और पूरी के साथ...
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टमाटर गोत्सु- Tomato Gotsu (Recipe In Hindi)
टमाटर गोत्सु एक मसालेदार और खट्टी सब्ज़ी है जिसमे टमाटर का प्रयोग किया जाता है. आप इसे नाश्ते में भी बना सकते है। यह इडली, डोसा, पोंगल, पराठा के साथ परोसा जा सकता है। टमाटर गोत्सु को ककड़ी और हरी मिर्च का रायता और तवा पराठे के साथ सुबह के नाश्ते के लिए...
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दूध दूधी - Doodh Dudhi (Recipe In Hindi)
दूध दूधी एक मूल, सरल, स्वस्थ और मलाईदार सब्ज़ी है। बनाने में सरल और खाने में स्वादिष्ट, यह करी गरम या रूम टेम्परेचर पर भी अच्छी लगती है। आप इस सब्ज़ी को अपने बच्चों के लंच बॉक्स में भी डाल सकते है. दूध दूधी को टमाटर प्याज ककड़ी के रायते और फुल्के के साथ...
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गोभी स्टू - Cauliflower Coconut Milk Stew (Recipe In Hindi)
गोभी स्टू एक पारम्परिक स्टू है जिसमे नारियल के दूध का प्रयोग किया जाता है. इसमें टमाटर, तेजपत्ता और इलाइची का प्रयोग किया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है. आप इसे अपने दक्षिण भारतीय भोजन में भी बना सकते है. गोभी स्टू को चावल और बीटरूट पछड़ी के...
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Assuming gravy is required, the following results were found.