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गोबी के कोफ्ते - Gobi Ke Kofte (Recipe In Hindi)
गोबी के कोफ्ते एक स्वादिष्ट करी है जिसमे गोभी के कोफ्ते को तीखी ग्रेवी में पकाया जाता है. अगर आपके घर पर मेहमान आ रहे है तो आप यह सब्ज़ी बना सकते है. हमे भरोसा है की सबको यह रेसिपी जरूर पसंद आएगी। गोबी के कोफ्ते को बूंदी रायता और तवा पराठा के साथ दिन के...
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Danyachi Amti Recipe (Maharashtrian Style Groundnut Curry)
Danyachi Amti (Groundnut Amti) is a simple groundnut based curry that is typically made during religious fasts in Maharashtra. This protein rich curry usually accompanies Bhagar. Groundnut paste is tempered with ghee and a couple of spices to make this...
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खट्टा मीठा लौकी करी - Tangy and Sweet Bottle Gourd Curry (Recipe In Hindi)
खट्टा मीठा लौकी करी बहुत आसान रेसिपी है जिसे कुछ ही समय मैं बनाया जा सकता है। लौकी को पहले साते करते है और फिर प्रेशर कुकर मैं पकाते है ताकि सब्ज़ी अचे से पाक जाए और मसाले भी अच्छा स्वाद दे। लौकी ऐसी सब्ज़ी है जिसे बहुत सारे तरहों से बनाया जा सकता है,...
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Turichya Danyanchi Usal (Maharashtrian Style Fresh Green Tuvar/Pigeon Peas Curry)
Turichya Danyanchi Usal is a typical Maharashtrian curry made using seasonal fresh green Tuvar beans.The curry is spiced with the quintessential Maharashtrian spice blend-Goda masala. It is a very simple and easy recipe, the only laborious process is...
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सेकता नी सिंग - Parsi Style Sweet & Spicy Drumsticks Cooked In Coconut Water/Toddy (Recipe In Hindi)
सेकता नी सिंग एक पारसी रेसिपी हैं जिसमे मोरिंगा को नारियल पानी कि करी में पकाया जाता हैं। नारियल से इस करी में हल्का मीठापन आजाता हैं। हरी मिर्च, धनिया और अदरक, नारियल की करी के साथ अच्छे से जाते हैं और इसमें स्वाद डालते हैं। सेकता नी सिंग को खिचड़ी के...
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Maharashtrian Style Sheng Sola Recipe (Vegetable Stew)
Maharashtrian Style Sheng Sola Recipe (Vegetable Stew) is a simple one pot cooking recipe made with assorted vegetables with a rich sweet and flavor curry made with fresh coriander leaves, toasted sesame seeds and ginger garlic. The curry can contain a...
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दही वाली भिन्डी - Dahi Bhindi (Recipe In Hindi)
दही वाली भिन्डी एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है। इसे बनाने के लिए दही को बेसन और मसालो के साथ मिलाकर ग्रेवी बनाकर भुनी हुई भिन्डी के साथ पकाया गया है। भुने हुए प्याज को डालने से इस ग्रेवी सब्ज़ी का स्वाद और भी बढ़ जाता है. दही भिन्डी को गरम गरम...
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अमृतसरी गोभी मटर की सब्ज़ी - Punjabi Style Creamy Cauliflower And Peas Curry (Recipe In Hindi)
गोभी उत्तर भारत में एक पसंदीदा सब्जी है जिसे सर्दियों में बहुत बनाया जाता है। इस स्वादिष्ट डिश को आप पराठे के अंदर भर सकते है या साइड डिश के रूप में परोस सकते है। दक्षिण भारत में, 'गोबी' को नाश्ते में भी खाया जाता है. फूलगोभी (गोबी) पोषक तत्वों,...
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तुरई मूंग दाल - Turai Moong Dal (Recipe In Hindi)
तुरई मूंग दाल, जिसे तुरिया दाल के नाम से भी जाना जाता है एक सरल और स्वादिष्ट सब्ज़ी है। इस सब्ज़ी में तुरई और दाल को रोज के मसालो के साथ पकाया जाता है। यह सब्ज़ी सेहत के लिए भी अच्छी मानी जाती है क्यूंकि इसमें दाल और तुरई दोनों का पोषण होता है. तुरई मूंग...
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डुबकी वाले आलू - Dubki Wale Aloo (Recipe In Hindi)
डुबकी वाले आलू पकाने की विधि बहुत ही सरल है जिसमे लहसुन और प्याज का प्रयोग नहीं किया जाता है। इस सब्ज़ी को उपवास के दिनों में भी बनाया जा सकता है। यह बनाने में बहुत सरल है और खाने में उतनी ही स्वादिष्ट। डुबकी वाले आलू को राजगिरा पूरी या पराठे के साथ...
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गोअन चना रोस - Goan Chana Ros (Recipe In Hindi)
गोअन चना रोस एक शाकाहारी गोअन डिश है जिसमे सूखे सफ़ेद मटर का प्रयोग किया जाता है. इस सब्ज़ी में ताज़े नारियल का प्रयोग किया है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है. नारियल के साथ इसमें सूखे मसालो को सेक कर इसमें डाला जाता है जो इस डिश को एक अलग फ्लेवर देता है....
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सेहतमंद मेथी मलाई मटर - Methi Matar Malai (Recipe In Hindi)
मेथी मलाई मटर में ज्यादातर काजू और क्रीम का प्रयोग किया जाता है बूत यहाँ पर हम हंग दही का इस्तेमाल करेंगे जो इस रेसिपी को स्वादिष्ट और सेहतमंद बनाएगा। क्यूंकि यह एक सेहतमंद रेसिपी है आप इसे अपने रोज के खान के लिए बना सकते है. मेथी मलाई मटर को टमाटर...
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मूगा गाथि - Mooga Gathi (Recipe In Hindi)
मूगा गाथि एक गोअन रेसिपी है जिसे ज्यादातर मंदिरो में परोसा जाता है. इसमें मूंग को नारियल की ग्रेवी में पकाया जाता है और इसमें कढ़ी पत्ता और राइ का तड़का भी दिया जाता है. इसमें प्याज और लहसुन का प्रयोग नहीं किया जाता। यह सेहत के लिए भी अच्छी मानी जाती है...
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बंगाली आलू पोटोल एर दालना - Bengali Aloo Potol er Dalna (Recipe In Hindi)
बंगाली आलू पोटोल एर दालना एक स्वादिष्ट बंगाली रेसिपी है जो कम समय में बन जाती है. पोटोल को हिंदी में परवल कहाँ जाता है जो आप अपने रोज के खाने में प्रयोग करते है. बंगाली आलू पोटोल एर दालना को छोलार दाल और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको...
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नदरू के कबाब रेसिपी - Nadru Ke Kabab Recipe
नदरू के कबाब रेसिपी एक स्वादिष्ट कबाब रेसिपी है जिसमे लोटस स्टेम या कमल ककड़ी का प्रयोग किया जाता है. इसको कश्मीरी में नदरू कहा जाता है. यह खाने में तो स्वादिष्ट होता ही है, सेहत के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है. नदरू के कबाब रेसिपी को तवा पराठा और...
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Maavina Hannina Gojju (Karnataka Style Ripe Mango Curry Recipe)
Mavina Hannina Gojju is a Karnataka Style Curry Recipe which is prepared from ripe mangoes. This curry is a cascade of spicy, tangy and sweetish taste. It requires fewer ingredients to make this finger licking Mangalore special maavina hannina gojju....
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Kerala Style Taroo Root Curry Recipe (Colacasia)
Kerala Style Taro Root Curry uses Arbi which is widely used across India in various ways. This Kerala style Taro Root curry is made using fresh coconut and is classically served with steamed rice. Malabar tamarind is traditionally used as a souring...
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पंजाबी लोबिया मसाला-Punjabi Style Black Eyed Beans Curry (Recipe In Hindi)
लोबिया बहुत पॉष्टिक होता हैं। इसमें फेट बिलकुल नहीं हैं, और कैलोरिज भी बहुत कम हैं। यह डायबिटीज और हार्ट पेशेंट्स के लिए बहुत अच्छा होता हैं। लोबिया में फॉल्ट्स और पोटैशियम की अछि मात्रा होती हैं जो प्रेगनेंसी के वक़्त अच्छा होता हैं। पंजाबी लोबिया...
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कराटे बटाते पूड़ी सांगले - Konkani Style Bitter Gourd And Potato Curry (Recipe In Hindi)
कराटे बटाते पूड़ी सांगले एक सरल कोंकणी सब्ज़ी है जिसे करेला और आलू के साथ बनाया जाता हैं। कोंकणी खाने में नारीयल का इस्तेमाल बहुत होता हैं। करेला काफी लोगो को नापसंद होता है, लेकिन मसालो और नारीयल की वजह से, करेला का कड़वा स्वाद थोड़ा कम हो जाता है। कराटे...
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Harive Soppina Saaru Recipe (Karnataka Style Amaranth Leaves Cooked with Lentils)
Amaranth leaves are a type of greens, which has multiple health benefits. It has high content of proteins, anti-oxidants and dietary fibre, making it a super food for a healthy heart. It is good to include it in our diet on a regular basis. Harive...
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Assuming gravy is required, the following results were found.