आमरस रेसिपी - Aamras Recipe

आमरस, एक स्वादिष्ट डिश है जिसे आप अपने खाने के साथ परोस सकते है या अपने शाम के स्नैक के लिए भी पी सकते है. यह गुजराती और राजस्थानी घरो में गर्मियों के दिनों में बनाया जाता है.

Archana Doshi
आमरस रेसिपी - Aamras Recipe
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आमरस रेसिपी, जिसे गुजराती में केरी नु रस भी कहा जाता है एक स्वादिष्ट डिश है जिसे अक्सर खाने के साथ परोसा जाता है. यह हर घर में गर्मियों के दिनों के बनाया जाता है. आप इसे अपने खाने के साथ परोस सकते है या अपने शाम के स्नैक के लिए भी पी सकते है.  

आमरस रेसिपी को गुजराती दाल, गुजराती टिंडोरा नु शाक और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे. 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है 

  1. आम की सब्ज़ी रेसिपी
  2. कच्चे आम का रायता रेसिपी
  3. कच्चे आम की चटनी रेसिपी

Course: Side Dish
Diet: Vegan
Equipments Used: KitchenAid Diamond Blender
Prep in

10 M

Cooks in

5 M

Total in

15 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 3 कप आम , छिलका निकल के काट ले
  • 1/4 कप पानी
  • शक्कर , वैकल्पिक

How to make आमरस रेसिपी - Aamras Recipe

  1. आमरस रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले. आम का छिलका निकाल कर काट ले. 

  2. आम को ब्लेंडर में पानी और शक्कर के साथ डाले और पीस ले. एक बाउल में निकाले और परोसे। 

  3. आप इसे ठंडा करके भी परोस सकते है क्यूंकि ठंडा यह और भी स्वादिष्ट लगता है.

  4. आमरस रेसिपी को गुजराती दाल, गुजराती टिंडोरा नु शाक और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.

Read English version of the same recipe -> Aamras Recipe - Ripe Mango Ras