आयंगर स्टाइल मसाला टोस्ट रेसिपी - Iyengar Style Masala Toast
शाम के नाश्ते के लिए पर्याप्त, आयंगर स्टाइल मसाला टोस्ट को मसाला चाय के साथ परोसे या अपने बच्चो लो कोकोआ आलमंड डेट स्मूथी के साथ परोसे।
आयंगर स्टाइल मसाला टोस्ट एक सरल रेसिपी है जो है जिसे आप अपने बच्चो को स्कूल के बाद नाश्ते में दे सकते है. यह एक ओपन टोस्ट है जिसमें गाजर और पत्ता गोभी का मसाला बनाया जाता है. इसमें केरेमलाइस प्याज भी डाले जाते है जो इसका स्वाद और बढ़ाता है.
आयंगर स्टाइल मसाला टोस्ट को शाम के नाश्ते के लिए मसाला चाय के साथ परोसे या अपने बच्चो लो कोकोआ आलमंड डेट स्मूथी के साथ परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी नाश्ते के लिए बना सकते है
10 M
30 M
40 M
4 Servings
Ingredients
- 4 ब्रेड लोफ़ , स्लाइस कर ले, आप रोज में इस्तेमाल करने वाली ब्रेड का भी प्रयोग कर सकते है
- 1 बड़ा चमच्च घी मसाले के लिए
- 2 गाजर , कस ले
- 1 कप पत्ता गोभी , बारीक काट ले
- 1 प्याज , काट ले
- 1 टमाटर , काट ले
- 1 इंच अदरक , काट ले
- 4 कली लहसुन
- 1 छोटा चमच्च राइ
- हींग , चुटकी भर
- 1 छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर
- नमक , स्वाद अनुसार
- 1 हरी मिर्च , काट ले
How to make आयंगर स्टाइल मसाला टोस्ट रेसिपी - Iyengar Style Masala Toast
आयंगर स्टाइल मसाला टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, हींग डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे.
10 सेकण्ड्स के बाद, इसमें अदरक, लहसुन डाले और 1 मिनट तक पकने दे. अब इसमें प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पकाए।
प्याज के नरम होने के बाद, इसमें हरी मिर्च, टमाटर डाले और टमाटर के नरम होने तक पकाए।
टमाटर के नरम होने के बाद, इसमें गाजर, पत्ता गोभी डाले और सब्ज़ियो के नरम होने तक पकाए।
इसमें नमक, गरम मसाला डाले, मिलाए और 2 से 3 मिनट के लिए पकाए। गैस बंद करें, आपका मसाला तैयार है.
एक ग्रिल पैन में मक्खन गरम करें। इसमें ब्रेड के स्लाइस रखे और दोनों तरफ से भूरा होने तक पकाए। पक जाने के बाद इसके ऊपर मसाला डाले और परोसे।
आयंगर स्टाइल मसाला टोस्ट को शाम के नाश्ते के लिए मसाला चाय के साथ परोसे या अपने बच्चो लो कोकोआ आलमंड डेट स्मूथी के साथ परोसे।
Read English version of the same recipe -> Iyengar Style Masala Toast Recipe
