कढ़ाई मशरुम एक तीखी और स्वादिष्ठ सब्ज़ी है लेकिन आप अपने अनुसार मसालो की मात्रा ज्यादा या कम कर सकते है. इसमें बटन मशरुम का प्रयोग किआ जाता है लेकिन यहाँ पर हमने पोर्टोबेलो मशरुम का प्रयोग किआ है. ...

पत्ता गोभी और गाजर का थोरन एक सरल केरला रेसिपी है जिसे चावल के साथ परोसा जाता है. इसमें पत्ता गोबी और गाजर को नारियल और मसलो के साथ पकाया जाता है. यह स्वादिष्ठ रेसिपी है जिसे बनाने में बहुत कम समय लगता है. पत्ता गोभी और गाजर के थोरन को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर, चावल और घी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  बीन्स करम  चना दाल और मेथी की सब्ज़ी  बिना प्याज लहसुन के कच्चे टमाटर की सब्ज़ी 

हरे टमाटर की सब्ज़ी खट्टी, तीखी और स्वादिष्ठ सब्ज़ी है जो आप दाल के आठ बना सकते है. यह सब्ज़ी अक्सर उत्तर भारत में बनाई जाती है. हरे टमाटर को कच्चा टमाटर भी बोलते है. इस सब्ज़ी में कच्चे टमाटर को काटकर, ...

गोअन स्टाइल ब्रिंजल भरता में बैंगन को चारकोल पर पकाया जाता है. आप बैंगन को ओवन में भी सेक सकते है. प्याज और इमली से इस रेसिपी का स्वाद और भी बाद जाता है. गोअन स्टाइल ब्रिंजल भरता को रायता या दाल के ...

गोभी और लाल शिमला मिर्च की सब्ज़ी एक सरल सब्ज़ी है जिसमे बहुत नुट्रिएंट्स भी है. कम तेल के साथ गोभी और शिमला मिर्च को रोज के मसालो के साथ पकाया जाता है. इस सब्ज़ी को आप अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी डाल सकते है. गोभी और लाल शिमला मिर्च की सब्ज़ी को दाल फ्राई और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  बीन्स करम  चना दाल और मेथी की सब्ज़ी  बिना प्याज लहसुन के कच्चे टमाटर की सब्ज़ी   

सुखी दही वाली लौकी की सब्ज़ी में लौकी को दही और मसलो के साथ पकाया जाता है. दूधी गर्मियों के लिए बहुत अच्छी होती है इसलिए इसे ज्यादा इस मौसम में बनाया जाता है.  सुखी दही वाली लौकी को राजस्थानी कढ़ी, खीचिया चुरी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  बीन्स करम  चना दाल और मेथी की सब्ज़ी  बिना प्याज लहसुन के कच्चे टमाटर की सब्ज़ी 

काला चना मसाला, चने और मसलो का बहुत ही स्वादिष्ट मेल है. आप इसे सलाद की तरह खा सकते है या फिर सब्ज़ी की तरह परोस सकते है. इससे आप अपने और अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है. काला चना मसाला को दाल फ्राई, बूंदी रायता और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह सब्ज़ी पसंद आयी हो तो, आप यह भी बना सकते है  केरला टमाटर फ्राई  बेसन और मिर्च की सब्ज़ी  मेथी की सब्ज़ी

तवा पराठा को घी में लोहे के तवे पर बनाया जाता है। इन पराठो को बनाना बहुत आसान है, और इन्हें नान व तंदूरी रोटी की जगह भी बनाया जाता है। इन्हें गोल, चौकोर या त्रिकोण आकार में बनाया जा सकता है। तवा पराठे ...

दाल हमारे खाने का एक मुख्य भाग है, यह प्रोटीन के स्तोत्र है। गुजराती दाल रेसिपी बहुत ही आसान और स्वादिस्ट खट्टी मिट्टी दाल है। इस दाल को बनाने के लिए तुवर दाल का इस्तेमाल किया जाता है. इस दाल में मीठापन गुड़ से आता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है.    इस दाल को गरम गरम चावल के साथ उपर से घी डालकर भरवा भिन्डी और फूलको के साथ परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  लहसुनि दाल  दाल फ्राई  दाल तड़का 

यह टमाटर की रेसिपी दक्षिण भारत की परंपरागत और बहुत ही पसंदीदा पकवान है. यह टमाटर रसम बहुत ही आसान और झट-पट बनने वाली विधि है. टमाटर रसम को हम उबले हुए चावल के साथ परोस सकते है और सर्दियों के मौसम में टमाटर रसम को सूप के जैसे भी सर्वे कर सकते है।   टमाटर रसम को चावल और भिंडी थोरन के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप इसके साथ यह भी बना सकते है  जीरा हींग आलू चकुंदर थोरन  मशरुम थोरन 

This Ganesh Chaturthi lets give a delicious twist to the regular modaks with these Apple Cinnamon Modaks. So reminiscent of an apple pie because of its apple cinnamon filling yet maintaining the classic shape and feel of a modak.  This Apple Cinnamon Modak recipe is sure to be a hit among all your guests this festive season! These modaks can also be served as a side dish with your dinner meals. You may also like these festive recipes Chocolate Modak Recipe Baked Modak and Karanji Recipe Sonth ...

कर्नाटक स्टाइल पालक दाल बनाने की विधि बहुत आसान है. यह बहुत ही स्वादिष्ट और गुणकारी दाल है, इस पालक दाल को पालक तोव्वे भी कहा जाता है।  पालक तोव्वे को तुवर दाल, पालक को मिलाकर बनाया गया है।  पालक ...

मसाला रोटी स्वादिष्ट ही नहीं मगर पोषण से भी भरपूर है क्योंकि यह बाजरा, रागी, मक्का, दलिया और गेहू के आटे से बनती है। इस मसाला रोटी को अपने रोज के खाने के साथ बनाए और अपने खाने का सव्वद और भी बढ़ाए।  मसाला रोटी को जीरा आलू के साथ नाश्ते मे परोसे, या फिर पालक रायता और सलाद के साथ रात के खाने में परोसे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  ढाबा स्टाइल अंडे की करी हरा चना मसाला  पेशावरी कला चना 

South Indian Coconut Chutney Recipe With Coconut Water is a delicious chutney recipe that can be had as an accompaniment with South Indian idli recipes, or dosa recipes. This is a freshly wet ground recipe that uses coconut water instead of water while grinding. Dry coconut pulp is used to prepare this chutney. Tamarind, green chillies and a tadka with mustard seeds, urad dal, curry leaves and Kashmiri red chillies spikes up the appetizing taste of the chutney. Serve South Indian Coconut Chutney ...

केला अनार रायता एक स्वादिष्ट रायता है जिसमे केले और डीजोन मस्टर्ड को दही में मिलाया जाता है. इसमें अनार और जीरा का पाउडर का भी इस्तेमाल होता है जो इस रायते का स्वाद और भी बढ़ाता है. इसे अपने खाने के साथ परोसे और अपने खाने का स्वाद और भी बढ़ाए। केला अनार रायता को लौकी बड़ी की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। अगर आपको यह रायता पसन्द आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  पापड़ रायता  ककड़ी और हरी मिर्च का रायता बूंदी रायता 

बीटरूट पछडी को केरला में चावल के साथ ओणम के त्यौहार पर खाया जाता है. इस रेसिपी में पके हुए चकुंदर को दही में मिलाया जाता है. बीटरूट पछडी में खट्टा मीठा स्वाद होता है. यह बनाने में आसान है और खाने में स्वादिष्ट है. बीटरूट पछडी को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रायता पसन्द आया हो तो, आप यह भी बना सकते है  पापड़ रायता  ककड़ी और हरी मिर्च का रायता  बूंदी रायता 

Kerala Style Sugiyan Recipe (Sweet Moong Dal Bondas) is a popular Kerala tea time snack that is usually deep fried and served in most of the tea stalls. The filling is made from green mung bean, jaggery and coconut which is quite filling. As we always try to make every recipe healthy we have used kuzi paniyaram pan to fry these bonda making it very nutritious as mung bean is a rich source of low fat and rich in protein. Serve the Kerala Style Sugiyan Recipe (Sweet Moong Dal Bondas) along with tea ...

नींबू की ताजगी और सोडा का पंच से भरा पह स्वीट लाइम सोडा गर्मी के दिनो के लिए उत्तम ड्रिंक है। सादे से नींबू सरबत पी कर थक गये है तो इसे एक बार अवश्य बनाए । जटपट बन जाए ऐसा ये ड्रिंक पार्टी के लिए और घर पर आने वाले मेहमान के लिए परफेक्ट है। स्वीट लाइम सोडा को मठरी और बिस्किट्स के साथ शाम के समय परोसे. अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है  जल जीरा  लस्सी     

मोदक एक भारतीय मिठाई है जिसे गणेश चतुर्थी पर बनाया जाता है. यह मिठाई आपको हर गणेश मंदिर पर मिलेगी। मोदक बहुत तरह से बनाए जाते है और इस मोदक में मीठी बूंदी का प्रयोग हुआ है. इस मिठाई को घर पर बनाए और हमे विश्वास है की घर पर सब इसे पसंद करेंगे।   मोतीचूर मोदक को गणेश चतुर्थी पर बनाए या फिर अपने खाने के बाद मीठे में परोसे।  अगर आपको यह हलवा पसंद आया हो तो, आप यह मिठाई भी बना सकते है  गेहूं का हलवा  बेसन के लड्डू चकुंदर का हलवा 

बादाम हलवा एक भारतीय मिठाई है जिस त्यौहार या शादियों में बनाया जाता है. इस हलवे में बादाम को भिगो कर पीस लिया जाता है. इस मिश्रण को घी और केसर दूध में पकाया जाता है.  बादाम हलवे को खाने के बाद मीठे में परोसे।  अगर आपको यह हलवा पसंद आया हो तो, आप यह मिठाई भी बना सकते है  गेहूं का हलवा  बेसन के लड्डू चकुंदर का हलवा 

The Chilli Baby Corn (Manchurian) Recipe is one of the most simplest dishes you can make in a jiffy for parties. So simple, that even if you have a fear to try new dishes, this one can be right up your alley. With simple and easy to procure ingredients you really can't go wrong. And the best party is that this recipe is healthy as unlike most chilli baby corn recipes, it is not deep fried. And hence taste even more delicious and fresh. Serve Chilli Baby Corn (Manchurian) Recipe along with Tomato ...

If you are looking for a recipe which you can serve with your evening tea or something that you can munch on in evening, then this recipe is perfect for you. It's easy to make and you can make it with few ingredients. When these cheese crackers are made at home they will be loved by your kids too. Serve Cheese Crackers along with Masala Tea and Linzer Cookies for a tea time parties.  If you like this recipe, you can also try other Starter recipes such as Baked Banana Chips Recipe Buckwheat ...

Healthy Oats And Nuts Energy Bar Recipe is a delicious and sweet recipe, though there is no any added sugar in the recipe. This is apt for carrying with you to office or packing them away in your kids snack boxes. Kids will love the mild sweetness and the nutrition owing to the addition of loads of nuts. This will help them to gain as much nutrition by having these quick energy bars. Serve Healthy Oats And Nuts Energy Bar Recipe along with a glass of Turmeric Milk Recipe (Haldi Doodh) or Ragi Kanji ...

Chickpea Tikka Masala Recipe is a vegetarian version of chicken tikka masala that everyone would love to try out. The chickpeas are cooked in a spicy and tangy tomato curry which is enriched by adding coconut milk at the end. The flavors are simple and is not complex as it uses Indian spice mix like garam masala for the kick. You can make the curry as a one pot by adding all the ingredients into one pressure cooker and cooking the chickpeas along with the masala till it is done. Serve the Chickpea ...