चिकन सूप रेसिपी - Soulful Chicken Soup Recipe
चिकन सूप रेसिपी एक स्वादिष्ट सूप है जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. इस सूप को सलाद के साथ परोसे या फिर रात के खाने के लिए श्रीलंकन करी और तवा पराठा के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
चिकन सूप एक रिच और सेहतमंद रेसिपी है जिसमे चिकन, प्याज, लहसुन, अदरक और काली मिर्च का प्रयोग किया जाता है. यह प्रोटीन से भरपूर है और आप इसे खाने से पहले परोस सकते है. इसमें हमने चिकन, कॉर्न और हरे प्याज का भी प्रयोग किया है जो इसको और भी स्वादिष्ट बनाता है.
चिकन सूप रेसिपी को श्रीलंकन करी और तवा पराठा के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है,
10 M
25 M
35 M
2 Servings
Ingredients
-
स्टॉक के लिए
- 1 चिकन , ड्रमस्टिक, छोटे टुकड़े कर ले
- 1 प्याज , पतला काट ले
- 1 गाजर , काट ले
- 4 कली लहसुन
- 1 इंच अदरक , काट ले
- 1 छोटा चमच्च पूरी काली मिर्च
- नमक , स्वाद अनुसार सूप के लिए
- 2 टहनी हरे प्याज , काट ले
- 1/4 कप स्वीट कॉर्न
- 1 छोटा चमच्च क्रीम
- नमक , स्वाद अनुसार
- काली मिर्च पाउडर , स्वाद अनुसार
How to make चिकन सूप रेसिपी - Soulful Chicken Soup Recipe
चिकन सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले चिकन को अच्छी तरह से धो कर साफ़ कर ले.
एक प्रेशर कुकर में चिकन, प्याज, गाजर, काली मिर्च, लहसुन, अदरक, 2 कप पानी डाले और 3 सिटी आने तक पका ले. गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे.
कुकर खोले और इस स्टॉक को छान ले. स्टॉक को फिर से सॉसपैन में डाले और गैस चालू करें।
1 मिनट के बाद इसमें स्वीट कॉर्न, हरे प्याज, उबला हुआ चिकन, क्रीम डाले और उबलने दे. उबाला आने के बाद नमक, काली मिर्च डाले और मिला ले. सब्ज़िओ के नरम होने के बाद गैस बंद करें और परोसे।
चिकन सूप रेसिपी को श्रीलंकन करी और तवा पराठा के साथ रात के खाने के लिए परोसे.
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