अदरक शिमला मिर्च चावल रेसिपी - Crunchy Ginger Capsicum Rice Recipe
अदरक शिमला मिर्च चावल रेसिपी, सरल और फ्लेवर से भरपूर रेसिपी है जो आपके बच्चो को जरूर पसंद आएगी। आप इस डिश को उनके लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है.
अदरक शिमला मिर्च चावल रेसिपी एक फ्लेवर और रंग से भरपूर रेसिपी है जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है या पाने बच्चो के लंच बॉक्स में डाल सकते है. यह डिश आप अपनी हाउस पार्टीज के लिए भी बना सकते है.
अदरक शिमला मिर्च चावल रेसिपी को चिकन या वेजिटेबल मंचुरियन के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है तो, आप यह भी बना सकते है,
20 M
20 M
40 M
3-4 Servings
Ingredients
- 2 cups Basmati rice , cooked
- 1 Yellow Bell Pepper (Capsicum)
- 1 Red Bell pepper (Capsicum)
- 1 Green Bell Pepper (Capsicum)
- 2 Green Chillies , finely chopped
- 2 inch Ginger , grated
- 2 teaspoon Butter (Salted)
- 2 teaspoon Sesame seeds (Til seeds) , mixed black and white, dry roasted
- Salt , to taste
How to make अदरक शिमला मिर्च चावल रेसिपी - Crunchy Ginger Capsicum Rice Recipe
अदरक शिमला मिर्च चावल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले चावल को 30 मिनट के लिए सोख ले.
अब एक सॉसपैन में 3-1/2 कप पानी डाले और उबाल ले. इसमें भिगोए हुए चावल, नमक, डाले, कढ़ाई को ढके और 20 मिनट के लिए धीमी आंच पर पका ले. गैस बंद करें और 10 मिनट के लिए ढक कर अलग से रख दे.
10 मिनट के बाद ढक्कन हटाए और मिला ले. पानी बिलकुल नहीं होना चाहिए। अलग से रख दे.
अब एक कढ़ाई में थोड़ा मक्खन और 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें। इसमें अदरक, शिमला मिर्च, हरी मिर्च डाले और 2 मिनट के लिए पका ले.
अब इसमें अदरक डाले और मिला ले. अब इसमें चावल डाले और मिला ले. 1 कप पानी डाले और सबको अच्छी तरह से मिला ले.
पानी के गायब हो जाने तक पकाए और काले और सफ़ेद तिल से गार्निश करें।
अदरक शिमला मिर्च चावल रेसिपी को चिकन या वेजिटेबल मंचुरियन के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
Read English version of the same recipe -> Crunchy Ginger Capsicum Rice Recipe
