मटर बेसन और पनीर चीला रेसिपी - Matar Besan And Paneer Cheela Recipe

इस प्रोटीन रिच चीला को अपने सुबह के नाश्ते के लिए बनाए और इसका आनद ले. यह प्रोटीन रिच है क्यूंकि इसमें पनीर का प्रयोग किया गया है.

Archana's Kitchen
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चीला एक डोसा जैसी रेसिपी है जिसमे बेसन का प्रयोग किया जाता है. इसे हर उत्तर भारत के घर में सुबह के नाश्ते के लिए बनाया जाता है. इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है और आप इसे अपनी पसंद की चटनी के साथ परोस सकते है.

मटर बेसन और पनीर चीला रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है, 

  1. मूंग दाल चीला रेसिपी
  2. मटर का चीला रेसिपी
  3. बेसन और प्याज का चीला रेसिपी 

Course: North Indian Breakfast
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

30 M

Total in

40 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 1 कप हरे मटर , उबाल ले
  • 1 कप बेसन
  • 1/2 कप पनीर , कस ले
  • 1 छोटा चम्मच अदरक , काट ले
  • 2 हरी मिर्च , बारीक काट ले
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • 2 तेल , प्रयोग अनुसार

How to make मटर बेसन और पनीर चीला रेसिपी - Matar Besan And Paneer Cheela Recipe

  1. मटर बेसन और पनीर चीला रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर में हरे मटर, हरी मिर्च, अदरक, थोड़ा पानी डाले और पीस कर पेस्ट बना ले. 

  2. अब इस पेस्ट को एक बाउल में डाले। इसमें बेसन, चीज़, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, नमक, थोड़ा पानी डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 

  3. अब एक तवे को पहले से गरम कर ले. इसपर थोड़ा मिश्रण बिच में डाले और गोल आकर में फैला ले. 

  4. थोड़ा तेल डाले और दोनों तरफ से भूरा सुनहरा होने तक पका ले. पकने के बाद एक प्लेट में निकाले और परोसे। 

  5. मटर बेसन और पनीर चीला रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Matar Besan And Paneer Cheela Recipe -Green Peas & Paneer Crepes