पुदीना किनुआ रेसिपी - Pudina Quinoa Recipe
फ्लेवर से भरपूर और बनाने में सरल, पुदीना किनुआ रेसिपी को ढींगरी मटर और टमाटर ककड़ी प्याज रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे। इसे बनाए और हमे बताए की यह आपको कैसी लगी?
पुदीना किनुआ रेसिपी एक सरल रेसिपी है जिसमे रोज के मसालों और पुदीना का प्रयोग किया जाता है. इसमें हमने राइस की जगह किनुआ का प्रयोग किया गया है जो इस डिश को और भी सेहतमंद बनाता है.
पुदीना किनुआ रेसिपी को ढींगरी मटर और टमाटर ककड़ी प्याज रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
10 M
20 M
30 M
4 Servings
Ingredients
- 1 कप किनुआ
- 1 प्याज , बारीक काट ले
- 6 कली लहसुन , बारीक काट ले
- 1 इंच दालचीनी
- 2 लॉन्ग
- 2 इलाइची
- 1/4 पुदीना , बारीक काट ले
- नमक
- 1 हरी मिर्च , काट ले
- 1 छोटा चम्मच घी
How to make पुदीना किनुआ रेसिपी - Pudina Quinoa Recipe
पुदीना किनुआ रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप किनुआ को अच्छी तरह से धो ले और 2 घंटे के लिए भिगो दे.
एक प्रेशर कुकर में घी गरम कर ले. घी गरम होने के बाद इसमें लहसुन, प्याज डाले और प्याज नरम होने के लिए पका ले.
अब इसमें हरी मिर्च, किनुआ, दालचीनी, लॉन्ग, इलाइची, नमक डाले और सबको तेज़ आंच पर 2 मिनट के लिए पका ले.
2 कप पानी डाले, कुकर बंद करें और 2 सिटी आने तक पका ले. 2 सिटी आने के बाद, आंच धीमी करें और 15 मिनट के लिए पका ले. गैस बंद कर ले. प्रेशर अपने आप निकलने दे.
प्रेशर निकलने के बाद, कुकर खोले और अच्छी तरह से मिला ले. गैस बंद करें और एक सर्विंग बाउल में डाले।
पुदीना किनुआ रेसिपी को ढींगरी मटर और टमाटर ककड़ी प्याज रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
Read English version of the same recipe -> Pudina Quinoa Recipe
