इटैलियन स्टाइल टमाटर पालक सूप रेसिपी - Italian Style Spinach Tomato Soup Recipe

खाने में स्वादिष्ट और बनाने में आसान, इटैलियन स्टाइल टमाटर पालक सूप रेसिपी को गार्लिक ब्रेड के साथ रात के खाने के लिए या स्टार्टर के लिए परोसे।

Garima Gautam
इटैलियन स्टाइल टमाटर पालक सूप रेसिपी - Italian Style Spinach Tomato Soup Recipe
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जब भी आपको कुछ स्वादिष्ट और सेहतमंद खाने की इच्छा हो, आप यह इटैलियन स्टाइल टमाटर पालक सूप बना सकते है. इस सूप में पालक, गाजर, टमाटर और पास्ता का प्रयोग किया जाता है. यह बनाने में आसान है जिसे आप अपने रात के खाने के लिए बना सकते है. 

इटैलियन स्टाइल टमाटर पालक सूप रेसिपी को गार्लिक ब्रेड के साथ रात के खाने के लिए या स्टार्टर के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है,

  1. धनिए और निम्बू का सूप रेसिपी 
  2. मशरुम और ब्रोकली का सूप रेसिपी
  3. दाल शोरबा रेसिपी  

 

 

Cuisine: Italian Recipes
Course: Dinner
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Hard Anodised Kadai (Wok)
Prep in

15 M

Cooks in

30 M

Total in

45 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 1 प्याज , बारीक कर ले
  • 2 गाजर , गोल काट ले
  • 2 कप पालक , उबालकर काट ले
  • 3 टमाटर , प्यूरी
  • 5 कली लहसुन , कस ले
  • 4 कप वेजिटेबल स्टॉक
  • 1/2 बड़ा चमच्च रेड चिल्ली फलैक्स
  • 1/2 बड़ा चमच्च पैपरिका पाउडर
  • 1 बड़ा चमच्च ऑरेगानो
  • 1 बड़ा चमच्च काली मिर्च पाउडर
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1 बड़ा चमच्च ओलिव का तेल
  • 1/2 कप पास्ता , (पेन्ने), उबाल ले
  • 1/2 बड़ा चमच्च सिरका , सफ़ेद, वैकल्पिक

How to make इटैलियन स्टाइल टमाटर पालक सूप रेसिपी - Italian Style Spinach Tomato Soup Recipe

  1. इटैलियन स्टाइल टमाटर पालक सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में ओलिव आयल गरम कर ले. इसमें कसा हुआ लहुसन डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले.

  2. अब इसमें प्याज डाले और उनके नरम होने तक पका ले. प्याज के नरम होने के बाद इसमें पैपरिका पाउडर, काली मिर्च पाउडर, ऑरेगैनो डाले और मिला ले.

  3. 30 सेकण्ड्स बाद इसमें पालक, टमाटर प्यूरी, गाजर, नमक डाले और मिला ले. 1 मिनट के लिए पकने दे.

  4. 1 मिनट के बाद इसमें वेजिटेबल स्टॉक, सिरका डाले और मिला ले. 15 से 20 मिनट तक पकने दे. इसके बाद इसमें उबला हुआ पास्ता, रेड चिल्ली फलैक्स डाले और मिला ले.

  5. 10 मिनट तक पकने दे और फिर पालक डाले। अगले 5 मिनट के लिए पकाए और परोसे। 

  6. इटैलियन स्टाइल टमाटर पालक सूप रेसिपी को गार्लिक ब्रेड के साथ रात के खाने के लिए या स्टार्टर के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Spinach Tomato Soup Italian Style Recipe