थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी - Thai Coconut Garlic Rice Recipe
थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसमे चावल को लहसुन और नारियल के दूध के साथ पकाया जाता है. आप इसे किसी भी थाई करी के साथ परोस सकते है.
थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी एक सरल चावल रेसिपी है जो फ्लेवर से भरपूर है. इसमें नारियल के दूध का इस्तेमाल किया जाता है जो इसे नरम और लाइट बनाता है. इसमें सके हुए नारियल का भी प्रयोग होता है जो इसे और भी अच्छा क्रंच देता है.
थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी को येलो थाई चिकन करी के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है
5 M
20 M
25 M
3 Servings
Ingredients
- 1 छोटा चम्मच नारियल का तेल
- 4 लॉन्ग लहसुन , बारीक काट ले
- 1 कप चावल , धो कर 20 मिनट के लिए सोक ले
- 1 कप पानी
- 1 कप नारियल का दूध
- 1 टहनी हरा धनिया , बारीक काट ले
- नमक , स्वाद अनुसार गार्निश के लिए
- 1 छोटा चम्मच नारियल का तेल
- 4 कली लहसुन , सीधा काट ले
- 2 बड़े चम्मच सूखा नारियल , सीधा और पतला काट ले
How to make थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी - Thai Coconut Garlic Rice Recipe
थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में नारियल का तेल गरम कर ले. इसमें लहसुन डाले और 40 सेकण्ड्स के लिए हल्का भूरा होने तक पका ले.
लहसुन के हल्का भूरा होने के बाद, इसमें चावल, 1 कप पानी, 1 कप नारियल दूध, नमक डाले, मिलाए और कुकर को बंद कर दे.
2 सिटी आने तक पकाए और गैस बंद कर दे. प्रेशर अपने आप निकलने दे. कुकर खोले और एक सर्विंग प्लेट में चावल को निकाल ले.
गार्निश बनाने के लिए, एक तड़का पैन में नारियल का तेल गरम करें। इसमें लहसुन और नारियल डाले और उनके कुरकुरा और भूरा होने तक पका ले. गैस बंद कर दे.
इस मिश्रण को चावल पर हरे धनिये के साथ डाले और परोसे। थाई कोकोनट गार्लिक राइस रेसिपी को येलो थाई चिकन करी के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
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