क्रिस्पी पालक पकोरा रेसिपी - Crispy Palak Pakora Recipe
क्रिस्पी पालक पकोरा एक स्वादिष्ट चाय के साथ खाने वाला स्नैक है जिसका आनंद आप मानसून में ले सकते है.
क्रिस्पी पालक पकोरा रेसिपी एक कुरकुरा और स्वादिष्ट पकोरा है जिसमे पालक की पातियो को बेसन के घोल में डूबा कर तला जाता है. पालक आयरन से भरपूर होता है, इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए भी बना सकते है. मानसून के दिनों में इन्हे बनाए और इसका आनंद ले.
क्रिस्पी पालक पकोरा रेसिपी को इमली की चटनी और धनिया पुदीना चटनी के साथ शाम की मसाला चाय के साथ परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है
15 M
25 M
40 M
5 Servings
Ingredients
- 25 पालक
- 150 ग्राम बेसन
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच अजवाइन
- 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- चाट मसाला पाउडर , छिड़कने के लिए
- नमक , स्वाद अनुसार
- तेल , प्रयोग अनुसार, तलने के लिए
How to make क्रिस्पी पालक पकोरा रेसिपी - Crispy Palak Pakora Recipe
क्रिस्पी पालक पकोरा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले.
एक मिक्सिंग बाउल में बेसन, हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर डाले। थोड़ा पानी डाले और गाढ़ा बैटर बना ले.
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। तेल गरम होने के बाद, पालक के पत्ते को बैटर में डाले और पालक को अच्छी तरह से कोट कर ले. इस पालक के पत्ते को धीरे से कढ़ाई में डाले और कुरकुरा सुनहरा होने तक तल ले.
एक किचन टॉवल पर निकाले ताकि वो अधिक तेल सोख ले. क्रिस्पी पालक पकोरा रेसिपी को इमली की चटनी और धनिया पुदीना चटनी के साथ शाम की मसाला चाय के साथ परोसे।
Read English version of the same recipe -> Crispy Palak Pakora Recipe - Monsoon Snack
