मिजोरम स्टाइल हमार्चा रोत रेसिपी - Roasted Green Chilli Chutney (Recipe In Hindi

Archana's Kitchen
मिजोरम स्टाइल हमार्चा रोत रेसिपी - Roasted Green Chilli Chutney (Recipe In Hindi
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मिजोरम स्टाइल हमार्चा रोत एक सरल रेसिपी है जिसे नार्थ ईस्ट में खाने के साथ बनाया जाता है. यह एक खट्टी और तीखी रेसिपी है और 10 से 15 मिनट में बन जाती है. 

मिजोरम स्टाइल हमार्चा रोत को पंचमेल दाल, कचुम्बर सलाद और फुल्के के साथ परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह चटनी भी बना सकते है 

  1. धनिया पुदीना चटनी 
  2. चना दाल चटनी 
  3. गाजर चटनी 

Course: Appetizer
Diet: Vegetarian
Prep in

5 M

Cooks in

10 M

Total in

15 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 10 हरी मिर्च
  • 10 लाल मिर्च
  • 1 प्याज , बारीक काट ले
  • 1 inch अदरक , कस ले
  • नमक , स्वाद अनुसार

How to make मिजोरम स्टाइल हमार्चा रोत रेसिपी - Roasted Green Chilli Chutney (Recipe In Hindi

  1. मिजोरम स्टाइल हमार्चा रोत बनाने के लिए सबसे पहले मिर्ची को तवा पर सेक ले. 

  2. अब एक हमनदस्ते में हरी मरीच और लाल मिर्च को नमक के साथ कूट ले. 

  3. कुटने के बाद इसे एक बाउल में निकाल ले. इसमें प्याज, अदरक, नमक, शक्कर डाले और अच्छी तरह से मिला ले. परोसे. 

  4. मिजोरम स्टाइल हमार्चा रोत को पंचमेल दाल, कचुम्बर सलाद और फुल्के के साथ परोसे।

Read English version of the same recipe -> Mizoram Style Hmarcha Rawt - Roasted Green Chilli Chutney

मिजोरम स्टाइल हमार्चा रोत रेसिपी - Roasted Green Chilli Chutney (Recipe In Hindi is part of the North Eastern Recipe Contest